BR Só os melhores fudendo muito – Aquele_ton, Kai Meloni e Reco Romanello

O sol da Toscana derretia-se sobre as colinas, dourando os vinhedos que pertenciam a **Reco Romanello** há três gerações. Reco era a própria essência daquelas terras: paciente, robusto, com raízes profundas e um coração tão vasto e aberto quanto o céu de verão. Ele conhecia cada videira, cada segredo do solo, mas sua vida pessoal era como um bom vinho que se bebe sozinho – rico, mas solitário.

Tudo mudou com a chegada dos irmãos **Kai** e **Aquele_ton Meloni**.

Eles eram o caos na perfeição ordenada de Reco. Herdaram a *trattoria* da mãe, no centro do vilarejo, e a transformaram em um furacão de sabores ousados e risadas altas. Kai, o mais velho, era um vulcão de energia criativa. Seus pratos eram obras de arte audaciosas, misturando a tradição nonna com influências de todo o mundo. Seus cabelos eram sempre uma obra em progresso, e seus gestos, amplos e passionais.

Aquele_ton, ou “Ton” como todos o chamavam, era a âncora. Ele era o sommelier, o gerente, o homem cuja presença calma e sorriso tranquilo acalmavam os clientes e mantinham a loucura de Kai sob controle. Enquanto Kai criava fogos de artifício na cozinha, Ton garantia que o restaurante fosse um porto seguro, um lugar onde o vinho e a conversa podiam fluir suavemente.

Reco, um tradicionalista, ficou inicialmente ofendido com a ousadia de Kai. “Risoto de lavanda e limão siciliano? Isso é um pecado contra a nonna!”, resmungou para si mesmo, na sua primeira e relutante visita.

Mas o risoto era divino. E o olhar de Ton, ao servir o vinho da própria vinícola de Reco – um Brunello velho e respeitável – foi de um respeito tão genuíno que desarmou o viticultor.

“Seu vinho não precisa de fogos de artifício, Signor Romanello”, disse Ton, sua voz um baixo suave. “Ele precisa de uma conversa. E o risoto do meu irmão é um ótimo conversador.”

Reco não conseguiu discórdia.